Domenica 28 Gennaio 2024
XVI edizione dell’evento più rustico e “pantagruelico” dei nostri appuntamenti, diventato un evento immancabile per chi l’ha già vissuto gli scorsi anni.
Il programma prevede:
Dalle ore 11:00 i bambini potranno trascorrere una fantastica giornata a contatto con la natura, imparare a conoscere gli animali e prendere parte attivamente alla trasformazione della carne di maiale in salsicce, lombello, capocollo e prosciutto.
Alle ore 13.00 tutti a tavola con un menù ricco, ovviamente a base di carne di maiale!
Menù
Bruschetta con barbazza salvia ed aceto
Fagioli con le cotiche
Fagioli con le animelle
Coppa di testa fatta in casa al profumo d’arancia con pizza saporita
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Fettuccine fatte a mano con ragù di maiale
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Arrosto misto con salsiccia, salsiccia di fegato, braciola, costoletta e
fegatello con contorno di cicoria ripassata
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Zuppa Inglese
€ 35 a persona bevande comprese
€ 25 bambini fino a 10 anni (menù bambini)