
Baci di gnocchetti di patate rosse soffiati con caciotta e tartufo
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Abbraccio di polpo e patate, pesto di rucola, estratto di pomodorino arrosto
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Il risotto sussurra alle profondità del mare
Batuffoli del plin al brasato, fondo, grana 36 mesi e tartufo
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Il manzo incontra il lardo di colonnata
Radicchio trevigiano al ciliegiolo caramellato e nocciole
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Tenero al cioccolato e peperoncino, gelato al marron glassé, crumble al caffè
€ 60 a persona
Vini Cantina Tacconi-Ottelio inclusi
Info e prenotazioni
Tel. 📞: 0744 243454
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