Pranzo di Natale

Pranzo di Natale

Vallantica vi invita al Pranzo di Natale, un momento speciale delle feste da passare a tavola in compagnia dei parenti e delle persone che amiamo.

Il 25 dicembre, nell’atmosfera calda e accogliente del nostro ristorante, lasciatevi deliziare con i migliori piatti della tradizione natalizia rivisitati dal nostro Chef.

Abbiamo preparato per voi un menù speciale, con elementi tipici del nostro territorio, come il tartufo nero, i funghi porcini, il prosciutto crudo di Norcia, la faraona, il cinghiale e l’immancabile cappone.
Il tutto accompagnato dai nostri grandi vini: il Ciliegiolo e il Bollantica.

Gusti e sapori unici che conquisteranno i vostri palati e renderanno indimenticabile il giorno di Natale.

Menu
Benvenuto dello Chef e Bollantica
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Terrina di cappone e melograno

Parmigiana di gobbi con cialda di torta al testo
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Tortellini in brodo di cappone

Pappardelle al ragù bianco di cinghiale e porcini
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Petto di faraona bardato al crudo di Norcia con granatina e tartufo
Passatine di ceci e verdurine di campo
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Semifreddo al panpepato, mosto e ciliegiolo

€ 50
(Vini inclusi)

Info e prenotazioni

Tel. 📞: +39 0744 243454

e-Mail ✉️: info@vallantica.com

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