Un'esperienza di puro piacere nella cornice d'arte dell’abitazione di Antonio Canova
Quando le ultime luci dorate dell'Umbria accarezzano le dolci colline di San Gemini, qualcosa di magico accade sulla terrazza panoramica del Vallantica Resort & Spa. Dal 12 giugno 2025, ogni giovedì, venerdì e sabato, dalle 18:00 alle 22:00, si accendono le atmosfere del Vallantica Exclusive Happy Hour, un'esperienza che ridefinisce completamente il concetto di apericena.
Non si tratta del solito aperitivo. È un viaggio sensoriale che unisce l'eccellenza gastronomica del Ristorante Origine con la bellezza mozzafiato di un territorio che ha ispirato Antonio Canova, in una location dove passato e presente si fondono in armonia perfetta.
Un Tagliere che Racconta l'Umbria
Al centro dell'esperienza c'è il Tagliere Creativo dello Chef – un capolavoro culinario che va ben oltre il semplice assaggio. Ricco di preparazioni calde e fredde, questo piatto rappresenta un autentico omaggio ai sapori del territorio umbro, arricchito da accostamenti sorprendenti che rivelano la maestria e la creatività della cucina di Origine.
Ogni elemento racconta una storia: dai salumi selezionati della tradizione locale ai formaggi stagionati nelle cantine umbre, dalle bruschette croccanti che esaltano l'olio extravergine della tenuta alle specialità calde preparate al momento. Gli abbinamenti inaspettati sorprendono il palato, creando un crescendo di sapori che accompagna perfettamente il ritmo rilassato della serata.
L'Arte dell'Abbinamento
Ogni tagliere è accompagnato da un drink selezionato o da un calice di vino scelto dalla cantina Vallantica, dove i vitigni autoctoni come Ciliegiolo e Grechetto raccontano l'anima del territorio. La selezione cambia seguendo le stagioni e gli accostamenti più armoniosi, garantendo sempre un'esperienza gustativa equilibrata e raffinata.
La proposta è pensata per soddisfare ogni preferenza: dai cocktail creativi preparati dal bar alle etichette esclusive della produzione Vallantica, ogni sorso si trasforma in un momento di pura degustazione.
La Magia della Location
Ciò che rende unico il Vallantica Exclusive Happy Hour è la sua ambientazione. La terrazza panoramica offre una vista spettacolare sulle colline umbre, dove i vigneti e gli uliveti secolari si perdono all'orizzonte. Al tramonto, quando il cielo si tinge di rosa e arancio, l'atmosfera diventa incantevole, arricchita da una selezione musicale diversa ogni serata che accompagna dolcemente le conversazioni senza mai sovrastarle.
Questo stesso paesaggio che ha ispirato le opere immortali di Antonio Canova, oggi è un patrimonio artistico e naturale che fa da cornice a momenti di convivialità contemporanea.
L'Esperienza Wellness Completa
Per chi desidera trasformare l'aperitivo in una vera e propria esperienza di benessere, il Vallantica Exclusive Happy Hour può essere abbinato al Percorso Spa di 3 ore, creando l'Exclusive Happy Hour Wellness.
Il percorso include:
Sauna Finlandese in legno di rovere con atmosfera eterea
Bagno di Vapore aromatizzato all'eucalipto
Doccia Emozionale e Percorso Kneipp per stimolare i sensi
Piscina Interna Riscaldata con vista panoramica e idromassaggio
La spa si svolge nel pomeriggio, permettendo di arrivare all'happy hour completamente rigenerati e pronti a godersi l'apericena nel migliore dei modi. È l'ideale per chi cerca una fuga completa dalla routine quotidiana.
Un'Esperienza per Ogni Momento
Il Vallantica Exclusive Happy Hour è pensato per accompagnare diversi momenti della settimana:
Giovedì e Venerdì rappresentano l'occasione perfetta per lasciarsi alle spalle lo stress lavorativo e inaugurare il fine settimana con gusto. L'atmosfera è rilassata ma raffinata, ideale per coppie o piccoli gruppi di amici.
Il Sabato si trasforma in un momento più festoso, perfetto per celebrazioni speciali o semplicemente per godersi una serata di qualità in una delle location più suggestive dell'Umbria.
Prezzi e Prenotazioni
L'Exclusive Happy Hour è disponibile a €25,00 a persona per l'apericena gourmet (giovedì-sabato).
L'Exclusive Happy Hour Wellness è proposto a €70,00 a persona nei giorni di giovedì e venerdì, e €80,00 a persona il sabato, includendo l'accesso completo di 3 ore alla spa e l'apericena.
Perché Scegliere il Vallantica Exclusive Happy Hour
In un'epoca in cui l'autenticità diventa sempre più rara, il Vallantica Exclusive Happy Hour rappresenta un ritorno ai piaceri genuini della vita. Non è solo un aperitivo, ma un momento di connessione con la bellezza, il gusto e il benessere.
Qui, circondati dalla storia millenaria dell'Umbria e avvolti dal comfort contemporaneo, ogni ospite può riscoprire il piacere di rallentare, assaporare e apprezzare. È l'esperienza perfetta per chi cerca qualcosa di più di una semplice cena fuori: un momento che nutre l'anima quanto il corpo.
