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Aperitivo di benvenuto

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Flan di parmigiano su vellutata di zucca e tartufo
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Risotto rapa rossa, robiola e salsiccia croccante
Chitarrina carciofi, guanciale e pomodorini confit
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Filetto di maiale in lenta cottura e funghi porcini
Gâteau di patate all’aneto

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Soufflé al cioccolato al cuore fondente, frutti di bosco e crema inglese al rhum

 

€ 45 a persona

Info e prenotazioni
0744 243454
info@vallantica.com

 

 

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